Description détaillée
Authentique et sans gluten du maître boulanger. C'est un véritable pain de campagne, mais il est aussi possible de le déguster directement sorti de son emballage, sans le passer au grille-pain, et il reste frais très longtemps. Pain idéal pour la maison, en voyage et pour les petites faims. Valeur nutritionnelle Analyse pour 100 g val. énergétique 966 / 229 kj/kcal lipidies 3.5 g dont acides gras saturés 0.5 g gras trans 0 g glucides 43 g dont sucres 3 g fibres 5.7 g protéins 3.5 g sel 1.3 g Conseils d'utilisation Prèt à déguster. Composition eau , amidon de maïs , levain , farine de sarrasin 8,5% , farine de riz , fibre de pomme , sirop de riz , amidon de riz , huile de tournesol , protéines de soja , sel , sucre , levure , épaississants: ; acidifiant: . Allergènes : contient des dérivés du soja. Sans gluten. . Sans Lactose (lactose Conditionnement 240 g de pain