Description détaillée
Il est important d'avoir une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain. KetoCal est une denrée alimentaire en poudre, complet, riche en graisses et pauvre en glucides. Il contient une quantité équilibrée d'acides aminés essentiels et non essentiels, de glucides, vitamines, sels minéraux et oligo-éléments. Pour un groupe important de patients, les antiépileptiques n'ont pas d'effet. Un régime cétogène peut alors être recommandé. Un régime cétogène nécessite une alimentation contenant très peu de glucides et beaucoup de lipides. KetoCal est un aliment spécial adapté à ce régime cétogène. Sans : gluten, fructose, fibres. Contient du lait, du soja KetoCal est une denrée alimentaire destinée à des fins médicales spéciales. Une alimentation médicale est recommandée par votre médecin ou votre diététicien. Composition : Huiles végétales raffinées (huile de palme, huile de soja, huile de tournesol) , protéines du lait (caséine, lactosérum), lécithine de soja , fibres alimentaires (cellulose, inuline, fructo-oligosaccharides, gomme arabique, amidon résistant, polysaccharides de soja ), carbonate de calcium, sirop de glucose déshydraté, anti-agglomérant (E551), triphosphate de calcium, citrate tri-potassique, chlorure de potassium, chlorure de sodium, acétate de magnésium, L-arginine, L-cystine, bitartrate de choline, acide arachidonique issue de Mortierella alpina, acide docosahexaénoïque hautement raffiné issu de Crypthecodinium cohnii, L-tryptophane, dextrine-maltose, caséinate de sodium (du lait de vache), L-ascorbate de sodium, L-phénylalanine, acide L-ascorbique, L-valine, L-tyrosine, L-carnitine, taurine, sulfate ferreux, émulsifiant (E471), acétate de DL-α-tocophérol, inositol, L-histidine, sulfate de zinc, nicotinamide, D-pantothénate de calcium, sulfate de manganèse, sulfate de cuivre, chlorhydrate de thiamine, chlorhydrate de pyridoxine, riboflavine, acétate de rétinol, antioxydants (E304(i), E306), acide ptéroylmonoglutamique , iodure de potassium, molybdate de sodium, chlorure de chrome, sélénite de sodium, vitamine K1, D-biotine, cholécalciférol, cyanocobalamine Valeur nutritionnelle : Pour 100 g Valeur énergétique 2897 kJ / 703 kcal Lipides (89% En) dont saturés - TCM dont mono-insaturés dont poly-insaturés - acide linoléique - acide alpha-linolénique AA DHA EPA 69,2 g 26,7 g - 22,8 g 19,7 g 16,2 g 1,7 g 117 mg 110 mg - Glucides (2% En) Glucose Fructose Lactose Maltose Saccharose Polysaccharides Acide(s) organique(s) 2,9 g 0,04 g 0,06 g 0,38 g 0,1 g 0,41 g 1,9 g 0,47 g Fibres (1% En) 5,3 g Protéines (8% En) 14,4 g Sel 1,3 g Eau - Minéraux Na K Cl Ca P Mg 529 mg 848 mg 799 mg 770 mg 462 mg 107 mg Oligo-éléments Fe Zn Cu Mn F Mo Se Cr I 8 mg 4 mg 0,55 mg 0,91 mg 3,7 µg 31,7 µg 30 µg 16,3 µg 86,2 µg Vitamines A Caroténoïdes D E K Thiamine Riboflavine Niacine Niacine Acide pantothénique B6 Acide folique B12 Biotine C 370 µg - 10,5 µg 10,7 mg (α-TE) 31 µg 0,7 mg 0,7 mg 4,9 mg 10,6 mg 2,9 mg 0,7 mg 116 µg 1,3 µg 19,1 µg 40 mg Autres Carnitine Choline Taurine Inositol 45 mg 320 mg 33 mg 19,1 mg Osmolarité - Conseils d'utilisation : La quantité de KetoCal requise par jour dépend de votre âge, de votre poids et de votre condition médicale, et elle est déterminée par le médecin ou le diététicien. La proportion recommandée est de 1:5 ; il faut donc diluer 20 g de poudre dans 80 ml d'eau tiède (50° C) pour obtenir 100 ml d'aliments. Pour une solution moins concentrée, on peut utiliser un rapport de 1:7 ; il faut alors diluer 20 g de poudre dans 120 ml d'eau tiède pour obtenir 140 ml d'aliments. Bien mélanger ou mixer, puis laisser l'aliment refroidir au réfrigérateur. Pour éviter des problèmes gastriques et/ou intestinaux, le volume d'aliments doit être constitué en plusieurs jours, jusqu'à ce que le volume total soit atteint. Précautions d'emploi : À conserver dans un endroit frais et sec. Préparé : 24 heures au maximum au réfrigérateur (conservé fermé). Remuer avant l’usage Poids net : 300 g Fabricant : Nutricia Nutrition Clinique 150 Bd Victor Hugo 93406 Saint-Ouen Cedex France